全員サーモン大好き、魚の飼育が大好きなチームです。
ニジマスを鹿児島の海で育てて、サーモンをつくれないか？という鹿児島水産高校OBからの課題をもらい、鹿児島発の海水養殖サーモンをつくることを目指に研究を行います！サーモンにとっては温かい海水温は飼育が難しい環境ですが、そこを突破できるよう僕たちも応援していきます！鹿児島からおいしいサーモンを！！

アドバイザー：上野 賢